カンタンレシピ紹介です～！まず、ドレッシングですが、醤油と白ワインビネガーとグレープシードオイル（無ければサラダ油でも可）にみじん切り玉ねぎ、にんにくを適量（生のままで）入れて胡椒と塩で味を整えます。かぼちゃを弱火で素揚げし、このドレッシングと和えるだけ！！超カンタン！かぼちゃの甘みとドレッシングの酸味がたまりません。 by hibikingneo