野田市にある手作り醤油の蔵「煉瓦蔵」。
古い醤油造りの手法で今もなお製造されています。
隣接する「高梨家住宅」は、キッコーマンの茂木家と並んで醤油に関わった名家の建物で、広く公開されています。
煉瓦蔵で製造した醤油をおみやげに購入できます(季節限定）。 by DADDY