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ハンバーグ④(豚肉)(激ムズ)

８月７日の夕食。歯の弱ってきた親に新メニュー。カレー用の豚肉をミキサーにかけて、通常の倍以上の玉ねぎを使用。肉ダネが柔らかくなりすぎたのでホットケーキのように焼きました。ハンバーグというよりは豚肉味の練り物を焼いたものとご想像願います。自家製のジャガイモと人参を添えて。 by BoxBox705