
アメリカディコ
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日本には江戸時代末期に渡来しました
比較的暖かいところで街路樹や庭木として植えられています
鹿児島県では県の木に指定されています
メキシコでは花を生で食べたり、煮物にしたり、料理の素材として使われるほか、染料にもされます
樹皮からは、獣の皮をなめすためのタンニンをとります
カイコウズ(海紅豆)と呼ばれることがありますが、アメリカディコの変種であるナンバンアカアズキが本当のカイコウズです by qwer