下田地キンメ、弓ヶ浜の乗合船で釣りました。しゃぶしゃぶを軽くやってからのキンメ鍋です。レアで食べるも良し、ウェルダンで食べるも良し、人それぞれです。雑炊が絶品です。 by ゆずか