僭越ながら自作のお菓子「レモンクリームタルト」です。
黄色のレモンカードと生クリームが乗った、さわやかな酸味がおいしい夏らしいケーキです。
作り方はHIROマンマさんの『レモンパイ』を参考に。。。
（https://cookpad.com/recipe/1937278） by ・*ＬＵＮＡ*・