かぼちゃの後ろの緑の野菜は
「アイスプラント」らしいです～
スーパーでパックに入って売っていました…
これが食べられる？と、首をひねりましたが半額だし～買ってみました…
プチプチした食感で、塩を振っていないのに塩味がして、面白かったです(^O^)
何より肉厚の緑が冴えてサラダが高級そうに～～(^O^)
by のんちゃん

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