鶏肉にけむりが出るまで熱した油をかける料理です。鶏肉は事前に下ゆでしてあります
しょう油と油と生姜が、まるでドレッシングのようで、さっぱりといけます
肉の下にはたっぷりの千切りキャベツがしいてあります
（タイトルは油をかけたときの擬音です。） by aichan